広島駅西でオススメの名物お好み焼、鉄板焼を

旨辛の特製赤だれとおたふくソースの重ね技が味の決め手！
廣島赤鶏を使った名物お好み焼です。鶏の旨みを受け止め
るためにキャベツはざく切りに。
茹でたて生麺はパリパリに仕上げています。

1,108円（税込）

辛い、旨い、えんオリジナルの特製ダレが食欲を刺激する！赤焼の真っ赤な見た目はこの特製だれの色。ただ辛いだけではありません。旨みのきいた味わいをぜひお試しください。

お好み焼のために開発された磯野製麺の生麺を、ご注文いただいてから茹で上げています。赤焼では焼き目をしっかりつけてパリッと食感に仕上げています。